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ここがポイント!☆
毛がに1杯分の身を、職人の手でひとつひとつ丁寧に甲羅に詰め込んだ、手間ひまのかかった贅沢な毛がにの甲羅盛り。
濃厚な蟹みそと上品な毛がにのうま味を、余すところなく、手軽に堪能できます。
製品ができるまで、凍結は1回だけのワンフローズン仕立てとなっており、いつでも新鮮な美味しさに出会えます。
■美味しい食べ方■ 甲羅盛りを真空袋に入ったままの状態で自然解凍、又はぬるま湯に浸して解凍し、お好みで「かに酢」などをつけてお召上がりください。
※只今の商品は化粧袋入となっております。
予めご了承願います。
商品詳細毛がに甲羅盛150g×2個入 かに酢付 原材料名:毛蟹(稚内産)、食塩 賞味期限 冷凍で6ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存1日 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。
到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
毛がに甲羅盛〜北海道稚内製造 ワンフローズン加工で美味しさそのまま! 毛がに1杯分の身を、職人の手でひとつひとつ丁寧に甲羅に詰め込んだ、手間ひまのかかった贅沢な毛がにの甲羅盛り。
濃厚な蟹みそと上品な毛がにのうま味を、余すところなく、手軽に堪能できます。
製品ができるまで、凍結は1回だけのワンフローズン仕立てとなっており、いつでも新鮮な美味しさに出会えます。
■ひとつひとつ手作業で心を込めて詰め込みました。
原料は、活き毛蟹(約400〜450g)と塩のみ。
獲れたての毛蟹を活の状態で、翌日までには茹で上げ、その日のうちに蟹職人が手作業でむき身にし、一つ一つ丁寧に詰め込んだ逸品。
増量剤、添加物を一切使用していませんので、「かに肉」と「かにみそ」本来の甘みと風味が味わえます。
ワンフローズンって!? 製品ができるまでの工程で、一回だけの凍結しか行われてないもの。
茹でたての毛蟹を直ぐに手剥きをし、甲羅に蟹身を詰込み凍結させることによって、美味しさをそのままに閉じ込めることができました。
・甲羅盛り1個につき、1匹分丸ごと(毛蟹の爪、脚などのむき身とみそ)甲羅の中にたっぷり入っています。
見た目以上にボリュームがあります。
・甲羅以外は、全て食べやすいように取り除いております。
毛蟹の濃厚な甘みと風味が味わえます。
(専用のカニ酢付) ※添加物や増量剤を使用していない本物の味です。
・加熱していますのでそのままでもお召し上がりいただけますが、炭火で焼カニにしても美味です。
日本酒やビールなどお酒のお伴に! ■贈り物・ギフトに大人気! 冷凍保存で、解凍するだけでいつでも好きな時にお召し上がれます。
ご家族の特別な記念日に、ご友人を招いてのパーティーに、また誰にでも喜ばれる豪華なカニは、ギフトにも非常に人気の高いおすすめ商品です。
楽天で購入9,000円(税込み)